问题解决法是在教师有计划、有步骤的指导下，通过设置一系列的问题，让学生在学习过程中，不断运用解决问题的行为方式和科学的事实、理由去解决问题，获得问题的答案进而形成系统的知识的方法。问题解决法一般包括五个教学环节：创设问题情境、提供科学事实、探求解决方法、得出科学结论、应用新知解题。[1]在新课程改革的过程中，教育理念发生了改变，为适应新的课程标准，教师的教学方法也随之发生改变。笔者在参与新课程改革的过程中，在教学中使用问题教学法进行教学，积累了一定的教学实践经验。本文利用案例说明问题解决法在生物教学中的应用。

　　一、案例

　　下面以人教版高中生物必修一《分子与细胞》第二章第二节《生命活动的承担者——蛋白质》为例，呈现利用问题解决法进行教学设计的主要过程。

　　引入：通过上节课学习，我们了解到组成细胞的化合物中有机化合物含量最多的是蛋白质，这和蛋白质的结构和功能有密切关系。

　　设计意图：此引入起到承前启后的作用。

　　问题1：你能够说出多少种富含蛋白质的食品？

　　问题解决：教师指导学生观察课本中富含蛋白质的食物的图片，然后阅读问题探讨中的文字，回答讨论中的第一个问题。

　　设计意图：此问题和学生的生活密切相关，具有调动全体学生积极性的作用。

　　问题2：你知道蛋白质在生命活动中的主要作用有哪些？

　　问题解决：此问题的解决涉及蛋白质的功能，教师先让学生思考后回答，然后让学生阅读课本上的文字补充，最后总结为“一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者”。

　　设计意图：此结论作为研究氨基酸内容的伏笔。

　　问题3：蛋白质的功能很多，我们知道结构和功能应该相适应，蛋白质的结构怎样？

　　问题解决：引出氨基酸及其种类的内容。氨基酸的种类由学生阅读课本中相关文字得出。氨基酸的结构特点由学生观察课本中思考与讨论的四种蛋白质的结构得出。在此基础上观察课本中由氨基酸形成蛋白质的示意图，引出脱水缩合的过程，脱水缩合过程是本节课的难点，可以用动画辅助教学，以方便学生理解。

　　问题4：N个氨基酸脱水缩合，形成1（或M）条多肽链脱出水的个数、形成的肽键的个数？

　　问题解决：教师选择合适习题加以巩固学生对蛋白质形成过程的掌握。

　　问题3、4的设计意图：突破本节课难点，掌握蛋白质形成的过程。

　　问题5：蛋白质多样性的原因是什么？

　　问题解决：因此时学生还没有学习排列组合的知识，故蛋白质结构多样性的原因需要教师举简单的数学实例便于学生理解。

　　设计意图：便于学生对蛋白质多样性的理解。

　　在以上五个问题达成教学目标的同时，教师让学生总结，布置课后练习巩固。

　　二、问题解决法的应用

　　1.达成教学目标教学方法选择的层次性

　　问题解决法一般包括创设问题情境、提供科学事实、探求解决方法、得出科学结论、应用新知解题五个教学环节，在教学的过程中，此环节可以是整个教学设计的全过程，也可以是一个个小问题的学习的过程。对于蛋白质这部分内容，整个教学设计是围绕为什么蛋白质是生命活动的承担者此内容而开展的。在此问题下主要包含两个方面的问题：蛋白质的功能和蛋白质的结构，此问题又被分解为若干小的问题。对于问题的解决，因好奇而开始，到问题解决终止。在氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中，虽然借助于多媒体展示脱水缩合的过程，但是通过学生观察、讨论，最后还是要描述此形成过程，多媒体手段的应用在于帮助学生更形象、更直观、更感性地理解此形成过程，此过程利用现代技术手段，利用观察法、讲述法进行教学。所以教无定法，要立足于学生的实际，根据自己所拥有的教学资源、学生的实际选择合适的教学手段解决问题是选择教学方法的依据。

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