摘要农业产业结构调整是农业发展不可缺少的一部分。主要针对丽水市经济开发区水果产业结构取得的效益进行调查和分析，以为经济开发区农业发展提供参考。

　　关键词水果产业；结构调整；效益；浙江丽水；经济开发区

　　中图分类号F326.13文献标识码A文章编号 1007-5739（2014）11-0341-02

　　丽水经济开发区为省级开发区，位于丽水城区南面，金丽温高速公路出口处，辖区面积108.9 km2，2个街道，35个村，户籍人口3.14万人，其中农业人口3.1万人，农用地面积7 093.33 hm2，其中耕地面积860 hm2，园地面积920 hm2，林地面积5 146.67 hm2。从2002年开始启动水阁工业区开发，先后已有6个村的土地基本被开发征用，17个村的部分土地被开发征用，至今还有近1/2的村民要以农为生，尤其是规划红线外的7个村26个自然村，将长期以农为主。因此，农业产业仍是不可忽视的产业。水果产业一直以来是丽水开发区农业的主导产业，种植面积达900 hm2，曾经是开发区村民“致富果”的柑橘，进入新世纪以来，由于受品种、市场等因素的影响，销路不畅、效益低下，大批橘园失管；枇杷是开发区传统特色水果，曾在丽水有一定的知名度，但由于品种单一，管理粗放，效益较差，也渐渐失管。面对以上情况，近年来，丽水经济开发区正确摆正农业发展位置，为加快水果产业发展，推广优质品种，提高水果产业效益，采取技术推广宣传与政策扶持相结合，推动开发区水果产业结构调整[1]。

　　1水果产业结构调整的主要举措

　　1.1确定发展思路，明确调整方向

　　开发区根据其特殊性，统筹安排，确定了农业发展思路，明确了调整方向。一是规划区内近年会被征用的地块，推广当年种植当年收益作物品种，减少投资风险，如处州白莲、粮食作物等，近年不会被征用的地块可发展种植葡萄、处州白莲等。二是规划区外、红线外以发展“有特色、销路好、效益高”的品种为主，培育特色优质品种，如白枇杷、特早熟桔、四季柚等。力求短期效益与长期发展兼顾。同时开发区财政对白枇杷、处州白莲、欧柑等新种农户给予了资金补助，加快产业结构调整步代。

　　1.2因地制宜，合理布局产业区块

　　根据开发区各村农业资源，合理布局产业区块，发挥产业最大效益，地势较高的以种植杨梅、白枇杷为主；地势较低的以白莲、葡萄、蔬菜为主，尤其是水利条件较好的地块种植白莲[2]。大梁山脚沿线黄红壤地块种植特早熟橘、瓯柑、四季柚等为主，有利于提高果型果质。

　　1.3加强农业技术推广，采取有效的技术措施

　　1.3.1引进新品种。引种主要考虑品种的环境适宜性、品质的优良性、市场需求性等因素。枇杷主要引进“宁海白、太平白”两品种，主要进行果园改种和枇杷高接换种，新发展面积98.67 hm2，初步形成白枇杷生产区块。柑橘主要引进特早橘大分、无核瓯柑、四季柚等品种，主要是对胡柚、椪柑等老品种进得高接换种，最初示范改接特早桔大分8 hm2、无核瓯柑3.33 hm2，四季柚3.33 hm2，改接后效益成倍提高，辐射面积迅速增长，截至2013年，已发展大分57.33 hm2、无核瓯柑16 hm2，四季柚10.13 hm2。引进葡萄品种主要是“京亚、巨峰”，现有种植面积27.33 hm2，引进杨梅品种“东魁梅、黑炭梅”，主要是采取果园套种，现有种植面积18 hm2。

　　1.3.2加强田间管理。在苗期、开花期、结果期等各个生长期把好技术关，农技人员在移栽、嫁接、施肥、病害防治等重要环节做好田头指导，层层把关。同时采取果园套种绿肥，能增加有机肥，防止水土流失，实现控温保温，以肥养肥。

　　1.3.3果品采后商品化处理。加强对专业合作社、种植大户在果品采摘、包装、宣传方面正确引导和技术培训，以合作社为主体，购置测糖仪，做好采前检测，控制采收时间，分批采摘上市，强化果品采后实行分级包装处理，统一使用“丽水经济开发区”区域名称，树立“优质优价，诚信买卖”理念，拓宽销售渠道，打响开发区特色农业品牌。

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