3 发展对策
（1）认真落实相关惠农政策，确保油菜生产稳定发展。油菜生产是油菜产业壮大的基础。目前，农民种植油菜赚的不是利润，而是工资，并且工资很低。因此，要贯彻落实好油菜良种补贴、油料大县奖励资金和油菜籽托市收储政策，扶持油菜生产发展，让农民群众发展油菜生产有利可图，保护和提高农民种植积极性[3-4]。
（2）努力扩大油菜种植面积，保持荆州油菜大市地位。全国油菜看湖北，湖北油菜看荆州。湖北在全国油菜第一省的位置能不能保住，关键在荆州。荆州市油菜生产有很大的发展空间。荆州市常用耕地46.7万hm2，大部分田块都适宜油菜生产。全市有近10万hm2冬闲田，可以采取奖励措施，鼓励种植大户、龙头企业和工商资本以季节性投资方式开发冬闲田，扩大油菜种植面积。同时，推行油菜下水田，推广“油棉双套”或“油后棉”技术，提高复种指数，也能大幅增加油菜种植面积。
（3）加快新技术推广步伐，不断提高单产水平。荆州市油菜单产有很大的提高空间。从单产水平上看，2013年全市油菜平均单产2 393 kg/hm2，高产地区平均可达3 000 kg/hm2以上，而低产田块只有1 500 kg/hm2左右。如果改良品种、推广高产栽培技术、改善农田水利基本条件提高抗灾能力，狠抓平衡生产，单产还有提升潜力。育种单位要加快选育抗倒伏、抗裂角、株型紧凑、适宜于机械化生产的高产双低油菜新品种，力求双低油菜品种选育有新突破；在栽培措施上，组织示范推广以密植为中心、适合当前机械化生产的油菜栽培新技术，做到“以密省肥、以密控草、以密适机、以密补迟、以密增产、以密提质”的新措施，直播田要求达到37.5万株/hm2，迟播田达到45.0万株/hm2；抓好农机与农技融合，促进油菜生产机械化的发展[5]。
（4）开辟多用途油菜生产新途径，挖掘油菜生产潜力。一是大力推广蔬菜油菜（即一菜两用）。推广油菜“一菜两用”栽培技术，即先采摘油菜菜薹（春节前后），再收获菜籽；二是开发饲料油菜。可利用荒山、河滩等空地，种植油菜作青饲料，可收青饲料45 t/hm2用于发展畜牧业；三是开发绿肥油菜。将早稻秧田、低湖田开好“三沟”种植油菜作绿肥，绿肥量15.0～22.5 t/hm2，可增加稻谷产量375～525 kg/hm2，最大限度地挖油菜生产的潜力和效益；四是发展观光油菜。在城郊地区和风景区大力发展以油菜（花）为载体的观光旅游农业。
（5）以品牌为导向，培植有市场竞争力的龙头企业。油菜大市没有大品牌是荆州油菜产业的现实困境。产能严重过剩，但没有一个中国名牌。因此，要支持油脂企业扩大市场份额，增强市场竞争力。油菜产业的最大增值潜力是副产品精深加工增值，尤其是菜籽饼的精深加工。要突破性发展副产品精深加工，通过精深加工显著提高油菜籽综合效益。以扶持品牌为导向，依靠品牌力量，凝集和整合资源，从而拉动油菜生产发展[6]。
4 参考文献
[1] 周广生，左青松，廖庆喜，等.我国油菜机械化生产现状、存在问题及对策[J].湖北农业科学，2013，52（9）：53-56.
[2] 钟燕，熊秋芳，雷建华.湖北省油菜产业发展现状与对策[J].中国农技推广，2010，26（3）：8-10.
[3] 陈玉花，李风庆.浅析甘南州油菜生产现状及发展对策[J].农业科技与信息，2008（11）：29-30.
[4] 王绍利，储庆龙，刘光武，等.云南省楚雄州油菜生产现状及科学发展对策[J].安徽农业科学，2013（34）：13404-13406.
[5] 廉博，郭建靖，焦玉光.呼伦贝尔市油菜产业发展的现状、问题及对策探讨[J].内蒙古农业科技，2010（3）：76-77.
[6] 王学江，李文晋，朱国美.滁州市油菜生产现状及发展对策[J].安徽农业科学，2006（1）：201-202.
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