（4）关注学生生活，加强安全管理，构建和谐校园。全寄宿制学校食堂与学生的健康成长有着密切的关系，学校食堂的管理、卫生状况、饮食质量好坏等问题是每个学生和家长非常关心的大问题，也是社会关注的热点问题，学校管理中的难点问题。学校始终将这项工作作为关心下一代健康成长、保障师生身体健康、促进社会和谐稳定的大事来抓。目前，我省中小学食堂的经营服务模式基本分为学校自办和承包经营两种。根据学生来源、经济状况、家庭条件的调研，我校80%以上的学生来自偏远农牧村，而县城及县城附近的学生只占20%左右，大部分学生靠父母打工、养殖业、农产品来供读，如果将学生食堂承包给商户，一是饭菜质量无保障，二是饭菜价格过高，三是饭菜数量有限。经调查在外地借读的学生每月伙食最低也在650元以上，这对我校农牧民子女而言，难以承担起这昂贵的生活费，将导致部分学生因家庭经济困难而失学。为了解决这一突出问题，确保高中生源的稳定，我校实行统一管理，统一采购，统一标准，降低成本，保证质量，实行学生不限量吃饭的管理模式，解决了大部分学生吃不起饭的问题，使学生巩固率一直保持在i00%。我校通过一年的学生食堂开办管理实践证明，学校食堂管理只要设身处地为学生着想，处处精打细算，推行零利润经营，就可以为广大师生提供价廉物美的伙食。我校每生每月收伙食费300元，在物价上涨，油、米、菜、面价格大幅度涨价的现实下，能让学生一日四餐不限量吃饭，这在一般学校是无法推行的。为了降低成本，保证师生饭菜质量与数量，学校食堂采购人员想方设法坚持一月四次从省城采购各类食品，所有食品均比当地价格低出20%，这样既保证了原材料质量，又降低了成本；学校提前一周公布菜谱，一个星期内无重复菜肴，还做到粗细粮搭配，变换口味，让学生吃饱吃好，经济实惠。这种食堂由学校自己管理的办法虽然给学校管理增加了一定的难度，但是解决了学生的生活问题，使他们能安下心来学习。同时，学校注重环境育人、活动育人，通过文明就餐环境的营造和就餐礼仪的训练，培养学生讲纪律、讲文明、懂礼貌，勤俭节约的良好习惯。另外，学校严格执行安全稳定工作管理体系，细化工作措施，靠实工作责任。及时协调选聘了学校法制副校长，充分发挥法制副校长在依法治校、依法办学中的积极主导作用，不断提高学校安全防范水平。同时学校利用生管生、生教生的办法由学生会组织成立了学生自管小组，宿舍安全和食品安全工作实行标准分值管理，按照管理办法实行扣分加分，日统计、周评比，月奖罚。使校园安全管理工作稳中有升，杜绝了安全事故和不稳定事件的发生，确保了学校安全稳定、平安和谐。

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